Inom träning och hälsa är det inte bara vad vi äter som spelar roll, utan också vad vi dricker. Många söker alternativ till kaffe och traditionella energidrycker för att få en mer stabil och balanserad energi inför sina träningspass eller under arbetsdagen. Här har matcha kommit att bli ett populärt inslag i många fitnessentusiasters vardag.
Stabil energi utan krasch
Matcha är ett finmalet pulver av japanskt grönt te där man använder hela tebladet. Det innebär att man får i sig en hög koncentration av näringsämnen, antioxidanter och aminosyror som annars delvis går förlorade i vanligt bryggt te. En av de mest intressanta komponenterna i matcha är kombinationen av koffein och L-teanin. Medan koffeinet ger en mild uppiggande effekt, bidrar L-teaninet till ökat fokus och lugn, utan den stress och krasch som kaffe ibland kan orsaka.
För många som fokuserar på styrketräning, löpning eller intensiva pass som HIIT, fungerar matcha utmärkt som en naturlig pre-workout. Istället för snabbverkande stimulantia får man en jämn energi under en längre period, samtidigt som koncentrationen förbättras under själva träningen.
Den som vill prova olika typer av matcha bör se Te-Centralens sortiment av matcha, där det finns flera varianter anpassade både för nybörjare och mer erfarna matchadrickare. Genom att experimentera med olika kvaliteter och doseringar kan man hitta den nivå som passar bäst för ens egna mål och rutiner.
Utöver energin ger matcha även en boost av antioxidanter, särskilt ämnet EGCG, som i vissa studier kopplats till ökad fettförbränning och minskad inflammation. För den som strävar efter en balanserad livsstil blir matcha därför inte bara en dryck, utan också ett funktionellt verktyg i strävan efter bättre prestation och återhämtning.
Att inkludera matcha i vardagen behöver inte heller vara svårt. Den kan vispas ut i varmt vatten enligt traditionell japansk metod, blandas i smoothies eller röras ner i proteinshakes. Möjligheterna är många, och för den som vill kombinera hälsa med njutning är matcha ett utmärkt val.